Maître Christel BRANJONNEAU
Bonjour,
L'exploitation d'une société ayant un restaurant, alors que vous êtes à l'étranger est possible, pourvu que votre salariée à une délégation de pouvoir pour accomplir certains actes nécessaires à l'exploitation.
La présence d'un dirigeant dans l'entreprise tous les jours à toutes heures n'est pas nécessaires, encore faut-il avoir confiance en ses préposés.
La meilleure solution serait de la nommer Directeur Générale, mais ce n'est pas une obligation.
Il est nécessaire que vous même ou votre salariée puisse effectuer l'ensemble des obligations légales, déclaratifs que l'activité impose.
Je vous remercie d'indiquer si j'ai bien répondu à votre question.
Bien cordialement